コナナチュラルズ・コナコーヒーは、ハワイ州のビッグアイランドの愛称で知られるハワイ島のコナコーヒー栽培農園です。 当社は、ゲイシャブランドとコナナチュラルズ・コナコーヒーの２つのブランドを有しています。ゲイシャ・コーヒーはエチオピアのゲシャ地⽅発祥のコーヒーです。2021年、75社がエントリーした第50回コナ・コーヒーカッピングコンテストにおいて、当社のゲイシャコーヒーは第⼀位、コナ・コーヒーは第四位の名誉ある結果を獲得しました。
また、今年2022年5⽉に98社がエントリーしたハワイコーヒーアソシエーション主催の第13回カッピングコンテストでは、ゲイシャコーヒーが史上最⾼のカッピングスコアを獲得し、コナ・コーヒーは第 ⼗位という⾼成績を収めました。
当社のゲイシャコーヒー、コナ・コーヒーは共にナチュラル製法にて加⼯されています。ナチュラル製法とは乾燥⼯程においてコーヒーチェリーの外⽪がついたままの状態が保たれていることを意味します。また両製品加⼯にはイースト菌による嫌気性発酵⽅法を採⽤しています。この製法により、⾹り⾼くフルーティーな味わいのコーヒーに仕上がるのです。 百聞は⼀飲に如かず、ぜひ当社が⾃信を持ってお勧めするコーヒーの逸品 をお試しください。
