チリコンカーン（作りやすい分量）
合挽肉
150g
大豆水煮
100g
玉ねぎ
1/2個
にんにく
1かけ
塩
ひとつまみ
オリーブオイル
大さじ1
【A】
トマトの水煮缶
400g
トマトケチャップ
大さじ3
砂糖
小さじ1
チリパウダー
少々
カイエンヌペッパー
少々
チリコンカーンとざくろのパワーサラダ（1人分）
葉物野菜
60g
チリコンカーン
80g
チリコンカーンとざくろをサラダにトッピングすることで、タンパク質、ビタミンミネラル食物繊維が豊富なパワーサラダにしました。
チリコンカーンを野菜に和えながら食べることで、ドレッシングをかけなくてもしっかりと味わえるサラダになり、カロリーカットにも繋がります。
