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レシピ集

シトラス風味のチミチュリソース

食材
レモン
食べ方
その他
レシピ提供： サンキストパシフィック株式会社

材料（4人分）

  • サンキストレモン ゼスト及び果汁

    1個分

  • ニンニク

    1欠片

  • 唐辛子

    1/2個

  • みじん切りグリーン・オニオン

    1個

  • 塩

    小さじ1

  • オリーブオイル

    1/2カップ

  • みじん切りパセリ

    1/4カップ

  • みじん切りパクチー

    1/4カップ

作り方

  1. 小さめの瓶にゼストと果汁入れる。
  2. ニンニク、唐辛子、グリーン・オニオン、塩、オリーブオイルをブレンダーに入れ滑らかになるまで粉砕する。そこに、パセリ、パクチーを加え数秒粉砕する。
  3. 1に2を混ぜ合わせて完成。冷蔵庫で4日間保存可能。

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